jueves, 26 de mayo de 2011

En esta mi primera publicación, quiero contaros quien soy.Una chica de 30 años, con una pasión hacia la repostería desde hace muchísimo tiempo, soy de esas que se puede pasar las horas muertas buscando recetas de bollos por internet y quedarme embobada mirando durante horas canal cocina. Es ahí donde empieza mi fascinación por una pasta de azúcar que se llama fondant. Veía maravillas en un programa donde salían niñas,y decoraban unas tartas increibles, y yo queria hacer lo mismo,pero, no encontraba en España ningun sitio, hablo de hace lo menos 7 u 8 años.Y cual fue mi sorpresa que estando navegando por la red descubro en Málaga,ciudad donde vivo, una tienda regentada por dos chicas encantadoras, que tienen de todo para dar rienda suelta a la imaginación repostera. No solo en materia de fondant, sino en todo tipo de tartas, cupcakes( esas magdalenas americanas de colorines y espectaculares),y un descubrimiento para mi, las galletas decoradas!!!! QUE MARAVILLA!!! Lo tenia todo a mi alcance y cerca, me volvi como loca ,y un dia una cosa, otro dia otra, y de repente me veo con más de un cajón lleno de moldes mangas pasteleras colorantes recetas y un sin fin de ideas para crear, entre ellas este blog para mostrar lo que hago y como lo hago.En esta entrada os dejo con unos cupcakes,decorados con nata vegetal, y con fondant.


cupcake decorado con osito fondant
cupcake de nata vegetal sabor Limón
cupcake elegance
cupcake primaveral con detalles en fondant

7 comentarios:

  1. Hola Ana:

    Me alegra que hayas decidido crear este blog. Soy aficionado a la cocina, la repostería es una de mis asignaturas pendientes. Seguiré atentamente tu blog y espero aprender con lo que compartas con nosotros.

    Si me concedes permiso enlazaré tu blog en la página principal del mio. Las temáticas no tienen nada que ver pero me gusta que la gente sepa los temas que sigo.

    Recibe un saludo cordial. Àlex.

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  2. Gracia Álex,crea ese enlace,encantada por ello yo en cuanto descubra ocmo se hace desde el mio creare un enlace al tuy. Espero que te gusten las cositas que hago y te den ideas para crear como yo digo sonrisas a tu alrededor.
    Un saludo Ana

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  3. Ana, te seguiré de cerca, aunque vivo lejos, en Barcelona concretamente, y me encanta ir al cumpleaños de mis amigas!!! un besote para la pequeñina.

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  4. Gracias Carmen, ya sabes que si tiro pa los nortes.. te avisare.La pequeñaja te manda besotes tambien y como es habitual en ella se te subira en la falda jajajaja.
    Petonets

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  5. Vaya tartas y cozas bonitas que haces y bien ricas que tan, doy fe. Y el blog peziozo tambien. :)

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  6. La verdad es que a Mariló y Susana le vamos a tener que hacer un monumento, por todo lo que nos han dado y siguen dando.
    Además de unas posibilidades inmensas de crear, de ser felices con todo esto, son encantadoras, admirables por la forma de ser, y dan todo lo que tienes; su simpatía, su sabiduría y su apoyo.
    Me encantan estos cupcakes. Yo estoy ahora en el proceso de que quiero hacer mis primeros cupcakes, pero no sé por dónde empezar. Tengo nata de la Casita, y quiero hacer algo con ella. No manejo el fondant, pero tengo otros adornos.. Enfín, a ver si me salen.
    Mientras me quedo por aquí para ver todo lo que me he perdido estos días que no he entrado.
    Feliz domingo.

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