domingo, 27 de noviembre de 2011

ARBOL DE NAVIDAD DE GALLETA

Por fin !!!!
Hacia mucho tiempo que vi por Internet esta maravilla de la creación, un árbol de navidad de galleta....
Pensé al momento de verlo que lo haría,pero necesitaba que llegara la fecha señalada y el material para hacerlo es decir el Árbol de wilton u otro similar.Yo sabia que mis amigas las flores no me fallarían y que traerían a su genial tienda dicho material y en efecto en lacasitadulcedelasflores.com lo podéis encontrar.
He de darles las gracias a Mariló y a Susana ellas saben por que....CHICAS SOIS GENIALES GRACIAS!!!!!
Y tengo que decir que ya le queda poco a Mariló para ser mi amiga, Siiiiiiii!!! con paciencia y una caña todo se logra jijijijijijijijijiji.
Bueno pues después de desear hacerlo con todas mis ganas, ya lo he hecho ese es el resultado, es el primero y la foto no le hace justicia pero saldrán mejores. Eso espero ya que uno de ellos esta semana ira directo a la tienda de las Flores..... LO PROMETIDO ES DEUDA



TARTA POCOYO Y SUS AMIGOS




Se nota se siente Pocoyo está presente!!!!
Bueno os tengo que decir que esta tarta nace en: "La Casita de las Flores", no en la tienda on line sino en la tienda física.
Muñecos ya modelados esperando a estar en la tarta
Un sábado estando allí comprando y conversando con Susana, entró a la tienda, Esperanza, y ya cuando fue a pagar pues preguntó por si en la casita hacían tartas por encargo, y Susana muy dispuesta ella me señaló con el dedo y dijo:"Ella, ella hace tartas!!!!" cosa de la que le estoy muyyy agradecida, por que hace una publicidad genial a mi y a todos los que nos hemos  puesto a crear tartitas.
A lo que iba que se me va la cabeza, allí en la tienda esperanza me comento mas o menos lo que quería y según lo que me comento y lo que a mi me gusta modelar muñequitos me propuse hacer a todos los que pudiera para que Martina su niña de 2 años no echara de menos a ninguno.
Y este ha sido el resultado espero que os guste.
Bizcocho de vainilla con relleno de chocolate....

vista de pajaro


Su presentacion final

TARTA CASTILLO DE PRINCESAS II


Este es el segundo castillo de princesas, es para Thalia una niñita encantadora que cumplía 4 añitos, de granada.
Mi madre vive allí, en el mismo bloque, y el mismo rellano,son vecinos vaya y una tarde estando en el parque del recinto mi madre hizo de las suyas, es decir, empezó a enseñar tartas a diestro y siniestro y a promocionar la vena artística pastelera de su hija.Tanto fue así que nos subimos del parque con el encargo de la tarta.
Y este es el resultado, un castillo de princesas enterito de bizcocho, todo se come relleno de chocolate y bizcocho de vainilla con una colorida sorpresa.... EL BIZCOCHO ERA ROSA!!!! Tenéis que ver la habitación de Thalia es la habitación de toda una princesita y no se merecía menos.
Ha sido un placer hacerla, lastima que no pudiéramos quedarnos al cumple.... Muchas gracias por confiar en mi.




Nos vemos pronto y.....VIVA GRANÁ!!!!!!

jueves, 10 de noviembre de 2011

TARTA HELLO KITTY EN SOFA CON DIANA

Bueno , hacer esta tarta ha sido un placer, ha sido una de esas tartas expres de un día para otro, cosa que no suelo hacer, pero la persona lo merecía, y el resultado ha valido la pena.
Todo fue antes de ayer Ester, con esa cara de buena persona que tiene,me dice:"quiero un de tus tartas el cumple es mañana, pero yo la quiero para el sábado,porque para mañana es mu precipitado no? sin compromiso ehh ana sin compromiso"me mira la miro y dice nuevamente:  "pero sin compromiso ehh ana sin compromiso " jajajajaja  me meo con ella de verdad.
Me encarga una tarta, y encima me dice que no quiere molestarme,que si no puedo pos que no. ^Pero como no voy a poder!!!! Y un molestia?? Ais con lo que yo me divierto y con la faltita que hace jajajajajaa.
Al momento de encargármela se me vino a la cabeza la idea de hacer el sofá con la nena y la kitty,y aunque Ester quería algo mas sencillo,"lo que sea mas fácil para ti ana ehhh", me decía,  la convencí para hacer eso y aceptó.

Así que al llegar a casa me puse manos a la obra, y busque en la red como modelar a la hello e ideas de sofás,y buscando buscando, encontré una que me pareció monisima, pero la mente lo retiene todo,YO YA HABÍA VISTO ESA TARTA ANTES!!!!!.
Era una de las tartas de Dino, una amiga fiel de la casita,os dejo el enlace de su blog www.dinodulce.com, así que me puse en contacto con ella, y encantada me dijo que genial que hiciera una a mi manera que no le importaba.
Con el consentimiento de Dino, ya estaba mas tranquila, así que me puse a hornear montar y modelar y hasta las tantas de la mañana jajajaja.
En fin, que ha sido un placer hacerla, rellena de chocolate y bizcocho de vainilla coloreado de rosa.
Tanto la kitty como Diana la cumpleañera, que según me ha comentado alucino, la modele con pasta para modelar ballina  ( os la recomiendo si o si, es genial y hace el modelaje super fácil en la www.casitadulcedelasflores.com la podéis encontrar.)
por detrás
el bolsito

miércoles, 12 de octubre de 2011

Tarta Bautizo




Hace ya dias que quiero publicar esta entrada es la tarta de bautizo que me encango andrea.. espero que os guste tanto como a los que la vieron y la probaron Andrea mil gracias por confiar en mio para ese gran dia.

sábado, 10 de septiembre de 2011

TARTA CASTILLO DENICIENTA

Aqui os  dejo una tarta que hacia muchisimo que queria hacer, y me la ha encaragado Andrea una compi del trabajo para su nena de 4 años, ha confiado en mi y se lo agradezco.La nena se quedo alucinada con la tarta y no queria que nadie cogiera ni una flor jijiji los niños comoson con su sentimiento de propiedad.
Fue un placer hacerla, tien mucho trabajo de bizcocho y de decoracion.Espero que os guste rellane de chocolate um.... muy rica.



TARTA MOTO Y MOTERO LEO

Buenas a todos, como os dije tendria nuevas entradas esta es una tarta de relleno de chocolare con bizcocho de cacao con decoracion fondant modelado de moto y motorista espero que ps guste.
GRACIAS Maria por confiaar en mi.Segun me ha dicho la tarta tubo muchisimo exito fue la sensacion del cumple y arranco mas de una sonrisa.Por mi parte mision cumplida una nueva sonrisa mas.
 Subire mas fotillos....

lunes, 5 de septiembre de 2011

Tarta Formula1

tarta formula 1


Bueno hace ya dias que la queiro subir pero una cosa por la otra y no lo hago.
los coches la edad y el podium...
Este fue un encargo de Maria para su novio Curro, le encant ala formula1 y odia a bob esponja... Su novia con todo su amor me encargo una tarta con un tinte de humor diciendome que queria meterle al bob esponja por algun lado y no se me ocurre mejor idea que hacerlo en coche jajajaja y ve ahi la muestra del bob hecho coche de formula1.
No me canso de dar las gracias a todas la personas que confian en mi para hacer realidad su ilusion en una tarta todo lo que uno imagina se puede modelar jijijiji o casi todo solo es proponer e intentar....Me encanta como ya sabeir meterme en la cocin encender mi horno y empezar a hornear sonrisas mias y ajenas en este caso fue la de Curro y su novia Maria.
Aqui os dejo con mas fotos para que veais todos los detalles.La tarta era de chocolate por todas partes de cacao el bizcocho y el relleno de chocolate tambien.
A mi me encanto el acabado que bordea la tarta..

el famoso bob modelado como coche jijiji

a vista de pajaro

jueves, 25 de agosto de 2011

SUPER SORTEO DE LA CASITA DULCE DE LAS FLORES

Hago esta entrada especial, sin ninguna tarta por que me parece de mención decir que mis amigas las flores (las chicas de la casita dulce de las flores) han organizado un pedazo de sorteo.
Van a sortear entre todas las personas que hagan un pedido por la pagina web www.lacasitadulcedelasflores.com una KITCHEN AID!!!!!!!
Y os preguntareis que que es eso pos es la maquina perfecta para hacer nuestros bizcochos helados rellenos y de mas cositas.
Estas son las condiciones del sorteo:
Todas las compras realizadas en la tienda online, superiores a 30 euros + gastos de envio, entre las fechas del 23 de agosto al 23 de septiembre entraran en un sorteo de UNA KITCHEN AID. Solo tiene que coincidir tu número de pedido con los tres últimos números de de la ONCE del 23.
(todas las clientes de tienda física podéis poner recoger pedido en tienda sin gastos de envio para poder participar)
No dejéis de hacer un pedido y participar...  y si no os gusta la maquinita,cosa que dudo...... ME LA REGALAISSSSSSSSSSSSSSSSSS JIJIJIJIJIJIJIJIJI
SUSANA ,MARILO SOIS LAS MEJORES

miércoles, 3 de agosto de 2011

Tarta para Paco, obrero

Me hace mucha gracia esta tarta, por que la verdad surgió de la nada, como una seta aparece cuando mas la buscas menos aparece....
A VISTA DE PAJARO
Llegue un día al trabajo no hace mucho, y una compi me dice, oye tu haces tartas verdad? y yo pues si mira y le enseñe lo que hacia. Le gusto y me pregunto con cuanto tiempo te he de avisar para que me hagas una, y yo como a todos pues una semana para planear el diseño mi día a día y que todo se perfecto.La pobre me puso carilla de circunstancias, y ya le pregunte que para cuando la quería.... Angelito... me dijo para mañana jajajajaja UN RETO MAS PAL BOLSILLO  UNA TARTA EXPRES...
EL MURO
Yo que no me niego ha hacer una tarta y un día tendré un problema jajajaja pos le dije vale... Y esto fue lo que en una noche sin dormir salio , de la nada sin preparación y dejando que la imaginación e inspiración surgiera de la nada...
Ahi tenemos a paco, su mu.ro en construccion ladrillo a ladrillo su bote de pintura con su pincelillo manchado sus añitos cumplidos y su mezcla pa emmurallar jajajaja
GRACIAS POR CONFIAR EN MI GUAPA 

OS PRESENTO A PACO.....

DESPEDIDA DE SOLTERA.....DENTISTA, Y FLAMENCA

Debido  a que mi hija se ha desvelado y no hay manera de hacer que se duerma, como tenia pendientes subir unas tartitas lo voy ha hacer ahora aunque sea muuuu tarde.
En esta ocasión, Ángel, aquel muchachillo tan pequeñillo que me pidió una tarta diana de dardos, me dice: Ana, tengo un encargo para ti, especial, es para mi hermana despedida de soltera, nada soez pero divertido. Así que nos pusimos manos a la obra para crear lo que se denomina divertido, provocativo pero insinuante no demasiado explicito.
Las muchachas, dos niñas según me han dicho encantadoras, una de ellas es dentista a la otra le encanta el flamenco.. así que dijimos: Hagamos dos miembros, uno dentista y el otro flamenca.. y así fue y este es el resultado, una rellana de chocolate y la otra rellena de toffe....

LA DENTINSTA
 
LA FLAMENCA

domingo, 31 de julio de 2011

Tarta Payaso,Marley semaforo... dejo que elijais el nombre....

Y como hacia mucho que no publicaba nada pos ale todo de golpe jajajajaja
Esta es una tarta ensayo jajaja si, había echo como habréis visto en entradas anteriores la tarta ajedrez.. y pensé en hacer una variación para que fuera mas divertida.. cambiar el blanco y el negro por colorines... y creo que no ha quedado nada mal.Ahora solo queda que le pongamos nombre me ayudáis???

En esta entrada como le prometí a mi tía Nani, os dejo la receta del bizcocho ahí va:
300 gr de azúcar
350 gr de harina
16 gr de levadura química royal( la receta original es la mitad pero a mi me ha gustado mas el resultado con el sobre entero)
130 gr de buttermilch( suero de leche)ya sabéis en le lidl en la zona de los yogures de marca milbona)
130 gr de mantequilla
2 huevos
esencia de vainilla
1 pizca de sal
5 ml de limón
y el color que quieras....
La elaboración es sencilla, primero es necesario poner en un bol la buttermilch con el limón y reservar hasta su uso.Luego mezclar el azúcar con la mantequilla y cuando este todo integrado añadir los huevos previamente los hemos batido y añadido la esencia de vainilla.Esta masa ha de quedar esponjosa y blanca.
Yo ahora es cuando le hecho poco a poco el harina tamizada y con la sal y la levadura, añado mas o menos la mitad, y la mitad de la buttermilch mezclo bien y después las otras mitades, hasta que queda todo bien integrado.Esta receta originalmente lleva también cacao en polvo sin azúcar, yo en este caso no le he puesto pero le queda muy bien, sobretodo si después el relleno es de queso...así que le añadiríamos a la harina tamizada dos cucharadas de cacao y listo.
Para hacer este bizcocho separe la mezcla en tres boles diferentes del mismo peso, y las coloree, cada una de un color, y en el molde puse dicha masa de una en una, así haremos tres hornadas.Una vez frías hay que darles sentido para que salgan los colorines  como veis en el vídeo se hacen los círculos y se intercalan entre si....
video
Este video es de un bizcocho anterior por eso no tiene el color, del horno debe salir coloreado ehhhh
Para el relleno utilizo nata vegetal, la compro en www.lacasitadulcedelasflores.com es una nata fantástica con tres puntos para montarla y no se baja aunque haga un calor extremo....
Serian unos 75g de azúcar glass
300g de queso philadelfia o similar
300g de nata montada
Se mezcla el queso con el azúcar y poco a poco con la nata montada se le añade,en esta le puse un poco de esencia de limón y quedo... ummmmm riquisimaaaaaaaaaa.

Galletas Cumpleañeras y Viajeras...

Hace ya mucho que no hago una entrada en el blog, ha sido por falta de tiempo.
Para empezar este pedido lejano, unas galletas para una amigas del insti, nada mas ni nada menos que en Barcelona, si si como lo leéis un encargo  para Barcelona, mis galletas viajando...
Estoy que aun no me lo creo.Patri es una amiga de hace ya tiempo a la que hace muchisimo que no veo, vive en Barcelona y al ver las cosillas que hacia, me dijo hace mucho pa mi cumple quiero galletas... Y así fue, confió en mi y en el mensajero.. y llegaron sanas y salvas.
Muchisimas gracias Patri por confiar en mi,y por esa publi que me haces por Bcn y sobretodo por confiar en mi para tus 30 añitos...
Espero que fueran del agrado de todos los comensales.Un besazo guapa aquí dejo mas fotos.


domingo, 17 de julio de 2011

Tarta Tocadiscos....

Hace una semana aproximadamente me enteré que en mi trabajo se iban a cumplir 11 años, y por generosidad de la empresa iban a poner un pica pica, y los trabajadores nos debíamos de disfrazar, todo eso ambientado en los años 70 80.
Yo no soy mu ducha a los disfraces la verdad, y pensé que mejor que disfrazarme yo podría disfrazar a una tartita.. y de que la podía disfrazar... Nada mas ni nada menos que de toca iscos de vinilo....el gran protagonista de aquella época....
Pedí a la gente que esta agregada a mi facefook de horneando dulces sonrisas que me dieran alguna idea, todas muy buenas pero vi por la red  unas cuantas tartas creativas inspiradas en el tocadiscos y me decante por ella.
El bizcocho... nuevamente utilice el de la receta del red velvet pero sin el colorante, vuelvo a decir que me parece un bizcocho espectacular donde los haya,esponjoso delicioso y aguanta bastante bien el peso del fondant.
No podía sonar otra cosa.. ABBA (mi jefe es sueco....)
La forma del tocadiscos la conseguí con un molde rectangular usandolo como base, y un disco de un dedo de grosor para el vinilo.El relleno lo hice de queso Filadelfia con azúcar glas y saborizado con un poco de esencia del limón para chuparse los dedos-- ummmmmmmm que rico. El disco lo rellene también con el frosting de queso al igual que el bizcocho base, fue un trabajo de chinos dividir en dos círculos el bizcocho pero lo conseguí.
Tubo un éxito en el trabajo enorme.. a nadie le fue indiferente, y eso a mi me llena de alegría, se vieron muchas sonrisas por allí.
Pero la sonrisa mas grande me la arrancaron mis compañeros, todos y cada uno de ello, hicieron el día de antes un bote en común para agradecerme el esfuerzo, si, como lo leéis yo había hecho la tarta por que si, de forma altruista sin mas intención de dar a conocer en vivo y en directo a mis compis lo que hago y endulzar una jornada festiva de trabajo, y ellos, como grandes personas que son me hicieron ese regalo, detalle cosa, como le queráis llamar.Para mi un acto genial y que no me cansare de daros las gracias a todos... GRACIAS DE VERDAD....SOIS GENIALES!!!!

sábado, 9 de julio de 2011

Ejecutiva en apuros (pero ella no suelta el movil)

EJECUTIVA EN APUROS


Buenas esta es una tarta que me han encargado de lejos, en concreto en Granada.
Es una chica joven ya veis pero que se pasa el día de comercial pa arriba pa abajo con su ford fiesta azul cargadito de cajas, hablando por el móvil y nunca suelta su maleta... esa fue la descripción de Tere ( la mami ) que le ha querido hacer este regalo.Y de esa descripción saque la tartita...Esta rellena de froting de chocolate, ya que los niños la van a comer, con el ya mencionado bizcocho red velvet que aguanta carros y carretas y además queda como si estuviera calado.. Magnifico... los Arbolitos frutales son, cakepops, de queso decorados con ising....y bueno el coche esta relleno de bizcocho también.... ha sido genial hacerla me he divertido muchisimo, aunque la muñeca la repetí dos veces la primera no me gusto nada, y como soy muy  perfeccionista..... hice otra y es mas rebonica que toas las cosas ella.
Aquí os dejo las fotos desde todos los ángulos
VISTA DE PAJARO
por detras...